Laureato in scienze biologiche ed abilitato alla professione di biologo presso
l' Università degli Studi di Napoli Federico II.

L'interesse per questa professione è tale che mi porta a studiare ancora oggi per migliorare e prevenire patologia metaboliche come diabete, colesterolo ed altre.

Ho frequentato scuole e corsi di perfezionamento in scienze della nutrizione.
Sin dall'inizio mi occupo di nutrizione ed alimenti, ho maturato una notevole esperienza negli anni; ho approfondito studi delle reazioni avverse agli alimenti (intolleranze alimentari).
Studio e mi occupo di nutrigenomica (scienza che studia come il cibo può intervenire sul DNA attivando i geni che impediscono l'insorgenza di alcune patologie); specializzato in dipendenze alimentari.
Sono stato più volte membro effettivo commissione esami di stato per l'abilitazione alla professione di Biologo.
Effettua l'analisi della composizione corporea con l'analizzatore DF 50.

Questo è uno delle interviste che ho rilasciato:
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Dal 2000 al 2015
Nutrizionista
Libera professione
I corsi che ho frequentato sono:

2009
Alimenti, ambiente, biologia clinica, biotecnologie. Realtà attuali della Professione

2008
La professione di biologo nell'attuale evoluzione tecno normativa; Autoimmunità: approccio diagnostico di laboratorio; Il laboratorio di analisi cliniche: aspetti metodologici e criteri innovativi; Aspetti innovativi e sviluppi normativi della moderna biologia: nanotecnologie, biotecnologie, sicurezza alimentare, biologia clinica

2007
Biotecnologie per lo sviluppo sostenibile; Qualità dell'ambiente e politiche ambientali; Alimenti, nutrizione, biologia clinica; Corso "primo soccorso e gestione dell'evento avverso" "rianimazione cardiopolmonare di base

2006
L'ambiente:una risorsa ed un equilibrio da salvare; Biotecnologie:nuovi scenari tra ricerca, etica, mercato; Criteri di qualità e sicurezza: obiettivi di una professione; Qualità degli alimenti, corretta nutrizione e salute

2005
Accreditamento di laboratori secondo la norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025; Rischio biologico e chimico, certificazione integrata, biomonitoraggio ambientale

2004
Il prelievo e la gestione dei campioni biologici nei laboratori biomedici; Criteri di qualità; Efficacia e sicurezza dei prodotti cosmetici; Congresso Internazionale:biologia clinica, diagnostica di laboratorio, clinica e terapia dell'infertilità

2003
Il prelievo dei campioni biologici nei laboratorio biomedici; Qualità dell'acqua e degli alimenti

2002
Congresso Internazionale:progresso scientifico, etica, tutela delle risorse

2004
Il prelievo e la gestione dei campioni biologici nei laboratori biomedici; Criteri di qualità; Efficacia e sicurezza dei prodotti cosmetici; Congresso Internazionale:biologia clinica, diagnostica di laboratorio, clinica e terapia dell'infertilità

2003
Il prelievo dei campioni biologici nei laboratorio biomedici; Qualità dell'acqua e degli alimenti

2002
Congresso Internazionale:progresso scientifico, etica, tutela delle risorse

2000
Corso di Nutrizione Olistica
Corso di allergie ed intolleranze alimentari
Corso di Diagnostica per allergie ed intolleranze alimentari
Corso del Citotest metodo citotossico
Corso del Trattamento nutrizionale
Corso di Dieta a rotazione